Manjerona Gastronomia – Buffet para Eventos em Santa Catarina | Brasil
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Criamos experiências gastronômicas exclusivas e inesquecíveis!

Qualidade nos serviços

Tudo é planejado com antecedência, desde a produção e finalização dos pratos no local até o momento ideal para servir cada item do cardápio de forma a encantar os convidados.

SERVIÇOS

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O CHEF

Jackson Relampago

Formado em Portugal em 2011, Jackson Relampago
esteve durante três anos e meio na Europa
aperfeiçoando-se na função de Chef em alguns
restaurantes locais como: Hemingway, O Poeta
e Momenti Italiani.

Retornando ao Brasil permaneceu desenvolvendo o serviço de Chef à domicile atendendo a clientes que apreciam uma gastronomia original e sofisticada.

Desde 2015 atuando nos melhores restaurantes de
Balneário Camboriú, hoje lidera a cozinha do Manjerona Gastronomia.

Alta Gastronomia

Renovação de votos

Casamentos

Corporativo

COMO FUNCIONA?

Reunião

Primeiro precisamos entender qual o formato do evento e a quantidade de convidados.

Orçamento e contrato

Enviamos de acordo com o que foi solicitado pelo cliente. Aqui são feitos os ajustes necessários e a assinatura do contrato.

Preparação

Dias antes começamos a produção dos alimentos e a separação do material que será levado para o local do evento.

Grande dia

No dia do evento é levado todos materiais e os alimentos. No evento o Chef começa a organizar onde ficará exposto cada ilha, banquete, decoração dos alimentos.

Pós evento e fechamento

É feita a conferência de todos os materiais para analisar se houve quebras no evento, e após isso é feito o fechamento do evento

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